• 200 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 oeufs
  • 220 cl de lait
  • jambon blanc
  • fromage à raclette
  • sel et poivre

Préchauffer le four à 180 °.

Mélanger la farine et la levure. Casser les oeufs au centre. Avec un fouet, mélanger la pâte et ajouter le lait petit à petit. Ajouter le sel et le poivre. Couper le jambon et la raclette en petits morceaux et mélanger le tout.

Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 45 minutes.

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