500 g de crevettes
1 citron vert
4 cs d'huile d'olive
1 peu de curry
3 pincées de gingembre
coriandre ciselé
sel et poivre


Eplucher les crevettes en ne laissant que la queue

Versez l'huile d'olive le jus de citron vert

Ajouter un peu de curry et le gigembre, le coriandre ciselé, sel et poivre.

Mettre au frais pendant 1h minimum.

Passer quelques instants les crevettes à la plancha et servir chaud.

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