250 g de chocolat
125 g de beurre
2 jaunes d'oeufs
1 sachet de sucre vanillé
125 g de sucre glace


Casser le chocolat en morceaux. Le faire fondre au bain marie. Ajouter le beurre.

Retirer du feu et ajouter les jaunes d'oeufs puis le sucre vanillé et le sucre glace tamisé.

Mettre la pâte au frais pendant au moins une heure.

Ensuite former des petites boules et les rouler dans le cacao.