Viande

Portrait de Agnès Deslandes

Nuggest de poulet

Ingrédients

Blancs de poulet

lait

oeufs

farine

chapelure

 

La veille,
coupez les blancs de poulets en gros cubes, mettez-les dans un saladier,
recouvrez-les de lait, filmez le saladier et placez au frais jusqu'au
lendemain.

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